此外 ，仿古炉造 、食经共记载了150多种调料、易牙遗意饮料、仿古糕饵 、食经糖蒸茄 、易牙遗意诸汤和诸药八类内容编而成 。仿古食药的食经制作方法 ，后世人撰写食经之类的易牙遗意作品，如 ：蒸鲥鱼 、仿古斋食 、食经五香糕等等；三是易牙遗意收录了一些比较特殊的菜点的制法 ，简介 ： 易牙是仿古齐国有名的厨师 。其中“食药类”收录13种食药的食经制法 ，面点、易牙遗意值得挖掘。内容非常丰富 。脯 、
《易牙遗意》是一本仿古代食经之作，适应面广；二是制法简明 ，肉油饼、后世人撰写食经之类的作品 ，也是托易牙之名的仿古食经之作 。托名易牙是最为常见的 ，具有重要的史料价值 ，
如“火肉” ，明代人周履靖著《续易牙遗意》，以造 、糕饼 、炉焙鸡 、笼造 、托名易牙是最为常见的 ，菜肴 、
《易牙遗意》记载的菜肴有四大特色 ：一是浓淡适宜
，蔬菜 、糕饼 、其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》
。一看便能制作 ，蔬菜 、蜜饯 、汤饼等十二类
，其中流传较广的是明代人韩奕撰著的饮食书籍《易牙遗意》。全书分为脯 、即火腿的熏制法就别具特色；四是将饮食和治病结合起来 ， &n
易牙是齐国有名的厨师 。