6、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪
10、南乳食用油 。花生
材料:猪蹄 、焖猪蒜 。南乳加入适量的花生盐。姜 、焖猪蒜炒出香味。南乳放入姜、花生准备所需材料。焖猪然后放入香油和食用油。南乳再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。花生再加入清水 。焖猪花生 、
3 、
12 、
15 、然后焯烫一下。将焯烫好的猪蹄捞起。
2、
4、加入白糖(大概30克左右)。白酒、
9、煸炒1分钟 。
21、
13、
14、
18、
调料 :盐 、
7、
8、花生提前泡浸20分钟,起锅倒入猪蹄(不用放油)
11 、大葱 、放入4-5克盐 。糖 、焖至汁至浓稠即可 。
20、倒入调好的南乳酱 。猪蹄洗净剁块 。香油、加酱油 。葱、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。开锅后加入泡浸过的花生 。
做法:
1 、
22 、加入白酒 。海鲜酱(2勺半)、猪蹄凉水下锅 。
17 、
5 、
16、姜切成片 。酱油、南乳(五块) 、
19 、然后倒入瓦锅内 。
