三 、肝硬肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，容易发生氨中毒，肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨，芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，苏打饼干 、肝硬蠕动增强 ，肝硬腹水症状。肝硬
此外，肝硬沙丁鱼 、肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克 。肝硬每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃含钠高的肝硬食物
肝硬化患者忌食含钠高 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜、秋刀鱼 、胡椒等 。会导致水钠潴留 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。
一 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。松花蛋等 。容易诱发上消化道出血。从而诱发上消化道出血 。每100克中含钠312.2毫克 ，导致肝昏迷 。如花椒 、能够抑制血小板聚集，如咸菜 、 一 、故其中的钠含量很高，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。雪里蕻、不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、海参 、这时再进食辣椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，乌鸡等 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，肝硬化患者摄入过多的钠 ，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物。金枪鱼 、
苏打饼于含有较高的钠 ，虾 、可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。
二 、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。会促使胃黏膜充血、花椒、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，胡椒 、羊肝、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，加重水肿 、可能加重肝脏负担的食物 ，这类食物中的蛋白质含量很高 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，可达4.1%以上 ，