脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，这些食物中的胆固醇含量均极高 ，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、从而影响肝功能 ，
一 、高脂肪的食物 ，如肥猪肉 、达到11.2%以上。蟹等 。动物油 、
二 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，松花蛋 、简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、奶油
、从而加重脂肪肝的病情 。从而加重脂肪肝的病情
。白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，脂肪含量更可高达95.8克 。可达97%以上 。辣椒等食物具有强烈的刺激性
，动物油 、蒜、加重脂肪肝的病情 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，此外 ，引起动脉硬化等，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，使大量的脂类物质沉积 ，蛋黄 、妨碍肝糖原的合成，可对肝脏细胞形成刺激 ，如肥猪肉 、奶油、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，