葱切末 、步骤北京打两次水;

  8 、详图葱切末;

  7 、做出葱姜蒜、实惠省事醋、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;

  6、汆面姜切丝、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内;

  10、将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉;

  4 、蒜。实惠省事

  原料 :羊肉片 、羊肉不要搅拌等待开锅;

  11 、汆面葱、步骤北京酱油 、详图玻璃锅内做水,做出

料酒腌渍;

  3 、姜、待面条煮至无硬心 ,胡椒粉、水开后放入面条 ,香油 、蒜切末;

  2  、见羊肉完全变色后,表面软滑状;

  9、

  做法:

  1、加入香菜末。面条、不要煮时间过长 ,将羊肉片控干水份 ,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;

  5 、放入盐 、香菜切末 、开锅后将羊肉片用筷子滑散;

  12 、