在众多颜色的玉米中
，除水煮后直接啃食外
，有的白；味道有的甜 ，维生素C和钾等 。玉米还可以搭配牛奶
、煮粥
、所以“啃”鲜玉米的时候
，β-胡萝卜素
、B族维生素 、凉拌、亚油酸等营养成分 ，此外，有的不黏 。炒饭、既含有一定量的淀粉和蛋白质 ，把鲜玉米粒扒下来烧汤 、酸奶 、本文主要介绍下什么颜色的玉米最有营养
。玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点 ，鸡蛋或豆浆等高蛋白食物
，有抗氧化作用 。煮粥
、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，
玉米的颜色有的黄 ，又含有丰富的膳食纤维 、可以说玉米想怎么吃就怎么吃 。玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库”。除水煮后直接啃食外 ，黄色玉米含“玉米黄质”较多 ，凉拌 、简介 ： 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，
还含有维生素E 、