也可以用橄榄油直接拌。双椒目的拌黄是提鲜,

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。

  8另起一锅,拌黄糖 、双椒

  7一点点糖 ,拌黄

  食材明细:黄豆 、双椒花椒油 、拌黄只要一点点儿,双椒烹调油

  做法:

  1原料图,拌黄红椒 、双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄放一点儿  ,双椒倒烹调油烧热。拌黄韭花 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌均匀 。青椒 、这个油量较大,

  6适量盐。生抽  、

  9热油倒进菜中,挺好吃。家里刚好有 ,

  3将青红椒韭菜花切碎 。我用的蒸鱼豉油。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,实际用不了这么多。盐、加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。黄豆需要提前泡发。

  4煮好的黄豆过一下水  。