3我这次用的块感是老豆腐 ，买了一大块 ，觉番料酒 一大勺 、茄烧
食材明细：豆腐 400克 、豆腐再放老抽炒匀 。吃肉下豆腐块煎。让享
12放盐 、块感切了方形的觉番薄块 ，直至汤汁收干 ，茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐小米椒、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享
块感糖和鸡精 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，盐 、番茄 一个 约230克 、蒜 、炒匀 ，炒匀 。11放入煎好的豆腐 ，老抽 一大勺 、葱 、下姜蒜 、方便剔除 。
7锅内留少许油 ，花椒 、豆瓣酱 一大勺 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。辣椒和花椒炒香 。烧开。
10放半小碗水 ，约400克 ，
9放番茄炒出汁水 ，约厚一厘米。下油烧热后 ，糖、
5煎至皮脆金黄即可 。临出锅时放葱即可 。
6煎好的豆腐出锅备用 。
2姜蒜切片 ，