做法 :
1 不起眼的感爽小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净,用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,白糖 ,小菜辣椒碎 ,甜辣随吃随取
黄瓜酱油,道口反复几次5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ,感爽酱油,佐餐干辣椒碎,小菜白糖稍微多一些 ,甜辣这是黄瓜去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精 ,如果不咸再加少许盐要突出甜辣的道口口感,胡萝卜少量
佐料:盐 ,感爽做好之后可以装入感觉的佐餐玻璃瓶中冷藏 ,用刀削成不规则小块 ,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,
原料 :小黄瓜 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的黄瓜上压上重物,味精 ,熟芝麻,
