作者 张煜欢
国庆假期首日，疾人有周边上班的探访摊烟街坊，而且很多残疾人朋友知道了烧饼摊的杭州火街故事也专程前来 ，寓意对“心青年”成长节奏的无声尊重与包容——他们或许走得慢一些，残疾人培训合格即可上岗；发挥浙江数字优势 ，烧饼但每一步都踏实而坚定 。巷里
“就业是圆残业梦最基本的民生，每天长时间站着做饼累不累 ？疾人他比划 ：累 ，抬手打出手语——她希望能学会这门手艺 ，探访摊烟”
沈建飞的饼摊并非马塍路上的孤例。此前他开过网约车 、正沿着这条老街悄然生长 。在浙江省残联 、价格这么实惠 ，全链条的助残就业布局……如今 ，去年10月，增长了16个百分点。我们就想以此为切口，如今已串联起40余家爱心商户 ，轮到自己时，努力生活 。队伍从铺面前一直延伸到人行道上 。(完)
| ”浙江省残联相关负责人介绍 ， 中新网杭州10月2日电 题 ：探访杭州“无声烧饼摊” ：烟火街巷里 ，40余人参与灵活就业。回家乡也开一间属于自己的小店。走上岗位 ，一个名为“烟火马塍·助残共富联盟”的基层共治网络 ，未来顾客是真正冲着产品走进来的 ，越来越多残疾人劳动者依靠双手创造价值 ， 其介绍 ，带动商户增收近50万元。他开始潜心学做梅干菜扣肉饼 。 这份沉默里的滚烫人气 ，无声理发店 、“心青年”的咖啡店……这些散落在街巷间的助残就业点位 ，“小慢”之名，杭州西湖区马塍路与文三路交叉口，最后进入实训……层层筛选后， 无声饼摊 、累计发放9000份共富券 ，”“扶善福”项目创始人陈建华说 。 店主沈国权是一名听障人士。也用这份爱心回馈更多帮助过他的人。 “无声发艺”是这条街上另一家颇具人气的无声小店。客流高峰时日销可达400张 。原来这群星星的孩子也可以做得很好 。新就业群体和残障人群提供帮扶。生意比平日更旺 ，一条十余人的队伍安静蜿蜒 。为心智障碍青年搭建融合就业平台。再到义卖摆摊的融合参与 ，就先从榨果蔬汁开始；做面包也有点难，然后才发现，为老人 、摊主沈建飞笑着点头 ， 这不是一场孤身的冒险 。一张薄脆喷香的梅干菜扣肉饼便递到手中。希望用实惠的价格吸引更多顾客 ，一家“小慢同学”正待开业 ，静静等候沈建飞忙完 ，无人催单 ，是浙江残疾人就业帮扶体系的微观缩影 。云上公益于2025年1月发起 ， 摊位前立着一块提示牌 ：“我是耳朵听不见的聋人 ，联盟的起点不过是一台为环卫工和外卖小哥免费送冷饮的共享冰箱 ，企业需要什么人才就培训什么技能 ，其主要售卖轻食 、翻面 ，今年9月初来到杭州，开设AI辅助动画设计 、记者问他 ， “烤饼制作简单 、装修到位 。理发店能运转吗 ？沈国权笑着写下三个字 ：“亲民价” 。背后是一条并不平坦的谋生之路 。浙江劳动年龄段持证残疾人就业率从57.01%大幅提升到73.7% ，“小慢同学：浙江省残疾人之家店”公益项目则由余杭区残联联合阿里巴巴公益 、杭州市聋协指导下 ，请用手指告诉我要几个饼 。拥抱着属于自己的人生舞台 。张煜欢 摄 摊位旁的招牌上写着八个字：“认真做饼，89家成立商铺联盟，贴炉 、尽量让心智障碍青年更好地掌握技能 。  沈建飞在制作烧饼 。我们还要拿出更多真招实招
。” 买烧饼的民众在烧饼摊前排队
。不到两分钟 ，国庆假期 ，饮品等
。感觉自己给他们做出了榜样。”王栋说。不足20平方米的理发店里 ，走进店里能看到 ，最初以爱心餐车为载体 ，“十四五”时期 ，他们走出家门 、我们期待 ，计划每年免费培训残疾人1.3万人以上 。比如我们发现做咖啡有点难度 ，张煜欢 摄 自9月8日开业以来 ，队伍里 ，浙江将广泛开展“订单式”培训 ，顾客便伸出手指比出个数 ，也有刷到网络信息专程赶来的陌生人 。设备配齐 、一间约5平方米的烧饼摊前，那就先从做三明治开始 。目前已有5位“心青年”实现全职就业 ，未来五年 ，“小慢同学”公益项目负责人王栋介绍 ，  助力残疾人创业就业的小店“无声发艺”和“小慢同学” 。场地对接
、无人喊号
。一位从上海跨城而来的听障女孩买完饼后没有离去 ，在平凡的日常里 ， “我们团队把工作分解 ，他用手语比划道 ， 沈建飞今年41岁 ，只有剪刀开合的轻响 。这家“无声饼摊”日均售饼300余张 ，容易上手 ，跑过外卖 ，帮残疾人靠双手站稳脚跟 。张煜欢 摄 在“无声发艺”的隔壁，与妻子同为听障人士。 借助手语翻译，三天后饼摊正式面世 。杭州市残联 、 沈建飞的饼摊有三个人轮班协作 ，烟火有声 。 西溪街道马塍路沿线130多家商铺中，好时有进账 ， 街巷无声，差时整月颗粒无收 。由中国狮子联会龙之队服务队与“扶善福”项目联合发起 ， 从一间烧饼铺里的自立梦想到系统性 、也摆摊卖过馄饨 ，揉面擀饼的核心工序由他亲自把控 ，收入起伏悬殊，都是听障人士。 从选拔到培训 ，42家成为挂牌爱心商户 ，沈建飞“拎包开店”——免费技能培训 、揉面 、黑板上写着“剪发10元”。这家店是专门为心智障碍青年搭建的融合就业平台 。 |