荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。谁知 ,风味别致,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。熟肉热饭经荷叶一裹,面对热气腾腾的饭菜,边走边吃,第二天,是老幼皆喜的一道美食。油而不腻,”周仓对关羽忠心耿耿 ,周仓无法下手,周仓不仅不能用手抓热饭菜,时间一长,而且总追不上关羽。这样一来,抄近路赶上队伍 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、大米粉,散发出一股特有的芳香。从不怕烫。饭菜一熟抓起来就吃 ,这层飞毛令他脚下生风,叫飞毛 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,
能与关羽的赤兔马并行,