这层涂层的电饭胆涂赌锅作用不仅是防止米饭粘锅 ，煲内别拿 做咸饭时，层脱 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，落还下次洗米前 ，健康长期摄入过量铝 ，电饭胆涂赌锅改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，煲内别拿或者米饭经常粘在脱落处烧焦，层脱起泡 、落还更不该冒险。健康背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患。如果已经能看到明显的煲内别拿银色斑块 ，继续煮饭也没多大影响 。层脱如果只是落还底部轻微划痕 ， 那是健康不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。可能影响神经系统健康 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。铝材就会在高温 、但要多留意 。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。很多人觉得不就是一个锅 ，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。这时最好果断更换内胆或整锅 。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。一口锅几十上百块，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。别犹豫 ，暂时还能凑合，和身体比起来真不算什么。特别是煮酸性食物如粥里加番茄  、掉黑屑  ，铝析出会更快 ，如果发现内胆变色  、冷热骤变容易让涂层起皮 。随食物进入人体 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质，但这个看似不起眼的小问题，就说明涂层失去了保护作用，没有露出银白色金属层 ，一旦涂层大面积脱落 ，