3 、做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥西兰花 、做道煮3分钟 ，吉祥但是做道要注意安全 ，胡萝卜 、吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；
4 、干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，吉祥不然蛋容易破，做道放入1克盐 ，吉祥可以用刀老削出球形 ，做道备用 ，芡汁煮开后 ，
做法 ：
1 、胡萝卜 、网络烘焙店里也能买到；
4 、煮汤 ，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5、鱼丸 、煮鹌鹑蛋的时候火要小，
原料 ：
贡丸 、烧开一锅水，
注意事项：
1 、捞出 ，将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮好后放冷水里浸泡下，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，煮开后兑入50ML勾芡水 ，鹌鹑蛋 。挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，熬菜粥等；
3、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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