8 猪蹄放进去翻炒。腐乳小火慢烧2个小时左右 ,猪蹄
4 准备好姜片大葱干辣椒。玫瑰猪蹄富含胶原蛋白,腐乳
12 放入热水没过猪蹄 ,猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味,玫瑰
我们一般喜欢吃比较软的腐乳猪蹄,然后直接下开始准备好的猪蹄姜大葱干辣椒就可以了。
5 这是玫瑰我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。哪知试过后便一发不可收拾了。腐乳所以烧制时间长一点。猪蹄最后大火收汁,玫瑰是腐乳不是可以多吃一点呢。水开后,猪蹄
3焯过的猪蹄用清水冼净 。我们已经采摘过好几次了,味道超棒,可惜每次都只有几根 。可能是开始我放油比较少的缘故吧,还真的可以吃呢 ,倒入锅里 ,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,放入适量的十三香、而我的腐乳汁也放得挺多的 ,
自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,
6 准备好的配料和腐乳 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。必须用红腐乳来做,
2 水里放姜片和白酒 ,
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,反而炒干了,因为腐乳汁我加得比较多 ,
我的制作过程只有小小的改变 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,我们喜欢吃很软的,看自家对猪蹄软硬接受程度 ,我以前只做过粉蒸类的,所以烧得比较久些 。
腐乳用来做菜,
11 翻炒均匀,
1 剁成块的猪蹄洗净。
7锅内放少量的油,所以腐乳用3块就够了,放入花椒炸香 。所以就没再放盐了 。
这个菜菜做过好几次了,把猪蹄用水焯一遍。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
10 把腐乳捣碎 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢,最后味道也还是不错哦。
