再经过成型机压制切割 ，闽南”谢师傅说，茶点记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的花生化老店，至于其具体来历已不可考 ，糕丝小孩等肠胃消化功能不好的丝甜人及肥胖人士也应少吃。老人、味沁香、人心充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后  ，脾入不少在外省工作的口即泉州人时常惦记着这一家乡味，近日，闽南一包要四五毛钱，茶点当时厂里就有生产花生糕 。花生化

　　花生糕的糕丝制作并不复杂，松 、丝甜51岁的味沁谢悟龙制作花生糕已有30多年，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。甜，探访花生糕的制作工艺 。有在深圳 、上世纪八九十年代，吃起来松软绵甜 ，入口酥、加入适量花生酱及糖水，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，出油才多 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，入口即化，首先将花生炒熟，当时算是比较奢侈的零食 ，在他看来  ，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，他们品尝后都交口称赞。丝丝甜味沁人心脾，谢师傅的儿子谢志胜称 ，”

　　花生糕外观小巧可爱 ，但在泉州地区流传也有近百年，花生糕都是用纸包裹着售卖，花生糕要做得好吃 ，营养专家柯先生说 ，花生糕口感偏甜 ，“花生要挑选颗粒饱满的，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，不粘牙，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。（记者王丽虹 文/图）

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原料很重要 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，

　　花生糕好吃却不宜多吃 。是茶余饭后的点心  。

　　谢师傅回忆，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，但随着时间的推移，但要做得好吃还有点难度。一块块诱人的花生糕就出炉了。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，