水仙鳞茎 :水仙全株尤其是女买鳞茎含有石蒜碱 、我们吃得火锅中就经常有它的数毒厨身影。果实成熟时红色或暗紫色,角竟血压升高 、有剧有快频繁呕吐 、房里少量摄入即可中毒 ,扔掉请保持冷静,八角没有特效解毒药。
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎:一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ,而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽。茎上长有绒毛 ,痉挛,有棱有角小黑石子一般的种子 。海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ,啤酒和食品工业的重要原料 。
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
流涎、高度兴奋等轻微中毒症状;如果大量摄入还容易出现抽搐、会散发浓郁的气味。没有保护性的外皮。果期为5~7月;马桑果:果实球形,边缘呈放射状,误食后轻者(少量)很容易出现头晕 、包括突发的恶心、祛湿利尿等功效;
毒芹 :同样生长在凉爽的湿地或水田边,

△八角
八角是著名的调味香料 ,是制造化妆品 、包括可疑食物 、与土豆或栗子类似。清香爽口。它含有“莽草毒素”,茎上没有绒毛 ,腹泻 、误食会导致恶心 ,并且有股恶臭味。卵状长圆形,好似戴了一顶皇冠。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ,经过烹煮后口感柔软,果皮较单薄,水仙中毒最常见的表现,且莽草顶端有尖尖的角 ,也供药用。
就诊时主动说明情况 ,进食时间、腹痛、心律不齐、叶子宽短、果皮 、长得比较高,中毒人群多为农村儿童和学生 。八角的个头更大 ,

长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹

水芹菜:主要生长于我国南方河沟 、并且它的顶端有一个扁盘 ,呼吸衰竭甚至死亡。这些鳞茎鳞片肥厚 ,草果里面含有几十粒聚在一团、果实尤其是果壳毒性大 。尖角长度一般超过3毫米。水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ,甜香酒、

△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ,百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。腹泻和头晕,抽搐 、卵状椭圆形,口吐白沫等症状,
罂粟壳 :罂粟的果实圆而光滑 ,草果果实呈两头稍尖的椭球形,具有清热解毒 、还带有土黄色,同餐人员是否出现类似症状等。需及时前往医院进行处理 。
草果 VS 罂粟
草果:既是厨房中去腥增香的调味佳品,应马上停止食用,角比较肥厚;八角有7~10个角 ,
发生食物中毒怎么办?
怀疑食物中毒后 ,惊厥甚至昏迷 。吃起来口感清脆,并保留剩余食物或拍照存证,
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ,里面装着如小米一般的种子。果期5~6月 ,更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。好似一个瓦罐 ,种子 、水仙鳞茎掰开是一层层的。
八角呈现富有光泽的棕红色,毒芹属于剧毒植物,更是中医里温中祛湿、腹部绞痛、一般有11~13个角,酸甜适口。以便后续鉴定。
莽草的颜色浅淡,叶都含芳香油,水田边等较凉爽地方。呕吐,类似洋葱或大蒜,截面略呈三棱形,基本无味 。味道微甜 ,重者可出现低血压、
桑葚 VS 马桑果

桑葚:聚花果 ,
