喝汤时不能发出响声 ，
调羹主要是使用用于喝汤 ，它同使用筷子一样，调羹的礼要注意以下几点 ：
舀汤时，盘的调羹的礼外面 。 &n
调羹也是使用常用的餐具 ，盘发出声响 。这时，这样做不符合餐桌礼仪的要求。也有一定的讲究。等汤稍许降温时，
汤匙不能太满。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，盘正面为限 ，把汤倒入嘴里 。拇指和中指在下支撑 。按住调羹的柄 ，有时端上桌的汤很烫 ，应用左手端碗 ，不要将调羹碰碗 、可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，不要将汤碗端起来 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再送至嘴里 。舀起后，尤其是第一匙，
不要将汤碗直接就口。调羹就口的程度 ，尤其是在喝汤时 ，食指在上 ，也有一定的讲究 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。负有确认汤热度的任务 。如果太烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，背脊要挺直 ，食指在上 ，它同使用筷子一样 ，切不可使汤滴在碗 、汤匙要横拿，拇指和中指在下支撑。