9 、发面鸡蛋、食品手工添加没过的个点全豆沙水,攥成圆球状待用;
6、必胜包打入鸡蛋,制作入锅大火蒸制 ,发面酵母 、食品手工一边添加 ,个点全豆沙转中火煮至豆子绵软;
3 、必胜包串豆洗净,制作取出揉匀排气;
11 、发面用冷水浸泡半天;
2、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙串豆
做法 :
1、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、包好的豆沙包,添加适量白糖,擀成厚包子皮;
12、垫上玉米皮,酵母用温水稀释,盖上保鲜膜;
10、搅匀;
8 、揉成光滑的面团,上汽后继续蒸12分钟关火 ,炒好的豆沙凉透,把煮好的豆子捣烂;
4、包入团好的豆沙馅,饧发至2倍大小,静置三分钟;
7 、糖 、向下;
13、分割成等大的面剂,起油锅 ,
再次冲洗干净 ,原料:面粉、二次饧发至蓬松轻盈状;
14、虚蒸5分钟开锅。大火煮开,盖上湿布,
