7 、初夏馋菜蒜 、辣解焯水捞出过冷水。美味墨鱼
6 、泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜盐调匀腌制15分钟左右 。辣解另起锅 ，美味墨鱼胡椒粉 、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解然后放入三种酱料 。美味墨鱼加入少许水烧开后放入墨鱼仔。泡椒青笋
配料 ：黄酒 、初夏馋菜
2 、辣解
10 、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，炒锅加热 ，泡椒 、
9、加热后放入葱花、
3 、盐 、
8 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入切好的青笋片 ，
食材 ：墨鱼仔、胡椒粉 、
5、川味辣椒酱
做法 ：
1 、葱、准备好各种配料 。青笋去皮洗净后切成薄片。黄豆酱、倒入适量食用油 ，花椒 、蒜 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。倒入少量食用油 ，炒出香味 。郫县豆瓣酱 、蒜末、姜 、葱 、中火翻炒均匀 ，
12 、姜 、
4 、
11 、姜丝炒香 ，放入黄酒 、