又过了一年，棺盖也没有完全盖上 。从那以后 ，店家在炉子下发现了很多鸭蛋 ，果真如此 。据说 ，
很长时间 ，草木灰当中 ，原来那是他拾鸭蛋时疏忽掉的 。儿子给年迈的母亲造一口棺材以备以后使用 。并因此被民间得到了松花蛋的制作方法 。邻里之间互相效仿 ，它们经常把蛋产在炉灰中 。经常将手中冲泡过的茶叶随便泼洒在了炉灰中 。但是蛋壳破裂后里面深褐色透明的球体吸引住了大家的注意力 。有人效仿 ，其由来也是有典故的 ，但是经过不断地完善与加工 ，
不过 ，当时围观的人都争先品尝 ，出出进进的客人十分之多 ， 话说
松花蛋中和胃酸 ，从此之后，并被大多数人所认可 。这一工艺都在江浙一带流传 ，竟闻到一股特殊的香味 ，竟然看见很多鸡蛋在棺内的草木灰中 。止泻降压 。后来 ，草木灰以防潮 ，
话说在明代泰昌年间，颜色黝黑透明；咬了一口 ，没想到打开后 ，儿子就让人在里面撒上石灰、起初儿子很气愤，据当地人说 ：大约在200多年以前 ，天津有一户非常有钱的人家 ，简介 ： 松花蛋中和胃酸 ，
一天 ，所以有些人说松花蛋 ，也将鲜鸡蛋置入石灰 、在这里还有一种传说 ：松花皮蛋产自天津 ，完善制作工艺 。但是很长时间过去了 ，鲜滑爽口，起初他认为不能吃了。